Copyright © 2000- 39.net
土瓜根能吃吗
李红冬
副主任医师
三甲
深圳市宝安人民医院
综合内科
土瓜根可以适量食用。
土瓜根富含多种营养物质如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质元素，有助于为身体提供能量并促进新陈代谢。此外，土瓜根中还含有一定量的膳食纤维，能够增加胃肠道蠕动速度，改善便秘状况。
但是要注意的是，对于患有消化道疾病或过敏体质者，应谨慎食用土瓜根，以免引起不适症状。
在食用土瓜根时需注意清洗干净，并且不可过量摄入，尤其是脾胃虚弱的人群。