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微量元素与保健

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微量元素虽需求量少，却对维持机体正常功能有重要作用，合理补充有助于预防相关缺乏问题，但并非越多越好。铁、锌、硒、碘等参与造血、免疫和代谢调节，日常均衡饮食通常可满足需要，盲目额外补充可能带来过量风险。不同人群受年龄、生理状态和饮食结构影响，缺乏风险存在个体差异，是否补充宜结合专业评估，优先通过食物多样化和规律膳食维护健康。