不管采用什么方法治疗都要远离厨房油烟污染。厨房油烟是构成室内空气污染的第二大要素。燃料、厨具、食用油使用、烹调方式、抽油烟机的安装使用和维护对于减少厨房油烟污染都有很大的学问。例如食用油加热到170℃时会出现少量烟雾，250℃时会出现大量油烟。煎、炸、爆炒和烧烤时，油温都会在260℃以上，烹调过程油烟产生的苯并芘、挥发性亚硝胺等给人体健康带来极大的危害。烹调时油烟越大，暴露时间越长，患肺腺癌的风险越大。
39问医生
郑州治疗肺癌生物疗法
张中冕
肿瘤科
主任医师
郑州大学第二附属医院
三级甲等
咨询
66
2015-07-30
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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