维生素B2具有促进生长发育、维持皮肤和黏膜健康、维持正常视觉功能、缓解眼疲劳、治疗口角炎、舌炎等维生素B2缺乏症的作用及功能。由于维生素B2在体内的代谢时间较长，因此不宜过量摄入，如有需要，建议咨询医生或营养师。
1.促进生长发育
维生素B2是人体必需的水溶性维生素之一，参与体内生物氧化与能量代谢过程。其作为辅酶组成部分，在细胞呼吸中发挥重要作用，从而促进机体新陈代谢。通过提高新陈代谢速率来支持身体发育，如婴幼儿的身高体重增长。
2.维持皮肤和黏膜健康
维生素B2能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑有弹性，同时有助于维持口腔、眼睛等部位的黏膜健康。适量补充维生素B2可以预防或改善因缺乏引起的皮炎、唇干裂等症状。
3.维持正常视觉功能
维生素B2在视网膜内转化为黄素胺，后者为视紫质的重要成分，而视紫质对弱光敏感度较高，因此可增强夜视力。适当摄入维生素B2有利于提升夜间视力水平，并减少长时间用眼导致的眼部疲劳。
4.缓解眼疲劳
维生素B2具有抗氧化作用，能帮助消除自由基，减缓眼部肌肉紧张和疲劳。可通过食用富含维生素B2的食物如牛奶、鸡蛋等来缓解长期用眼引起的眼睛干涩、疼痛等问题。
5.治疗口角炎、舌炎等维生素B2缺乏症
维生素B2缺乏会导致嘴唇干燥、开裂，进而出现炎症反应。该物质参与体内的氧化还原反应，促进蛋白质、核酸合成，维持细胞完整性。对于由维生素B2缺乏引起的口角炎、舌炎等疾病，可以通过口服维生素B2制剂进行治疗。
需要注意的是，虽然维生素B2对人体有益，但若过量摄入可能导致头痛、恶心呕吐等不良反应。建议在医生指导下合理补充维生素B2，特别是对于存在特定疾病或正在服用药物的人群。
1.促进生长发育
维生素B2是人体必需的水溶性维生素之一，参与体内生物氧化与能量代谢过程。其作为辅酶组成部分，在细胞呼吸中发挥重要作用，从而促进机体新陈代谢。通过提高新陈代谢速率来支持身体发育，如婴幼儿的身高体重增长。
2.维持皮肤和黏膜健康
维生素B2能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑有弹性，同时有助于维持口腔、眼睛等部位的黏膜健康。适量补充维生素B2可以预防或改善因缺乏引起的皮炎、唇干裂等症状。
3.维持正常视觉功能
维生素B2在视网膜内转化为黄素胺，后者为视紫质的重要成分，而视紫质对弱光敏感度较高，因此可增强夜视力。适当摄入维生素B2有利于提升夜间视力水平，并减少长时间用眼导致的眼部疲劳。
4.缓解眼疲劳
维生素B2具有抗氧化作用，能帮助消除自由基，减缓眼部肌肉紧张和疲劳。可通过食用富含维生素B2的食物如牛奶、鸡蛋等来缓解长期用眼引起的眼睛干涩、疼痛等问题。
5.治疗口角炎、舌炎等维生素B2缺乏症
维生素B2缺乏会导致嘴唇干燥、开裂，进而出现炎症反应。该物质参与体内的氧化还原反应，促进蛋白质、核酸合成，维持细胞完整性。对于由维生素B2缺乏引起的口角炎、舌炎等疾病，可以通过口服维生素B2制剂进行治疗。
需要注意的是，虽然维生素B2对人体有益，但若过量摄入可能导致头痛、恶心呕吐等不良反应。建议在医生指导下合理补充维生素B2，特别是对于存在特定疾病或正在服用药物的人群。
北京协和医院
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