12指肠溃疡初期一般可以吃维生素C，但要在医生指导下服用。
12指肠溃疡是指十二指肠黏膜发生的炎性反应与坏死性病变，可能会出现上腹部疼痛、反酸、嗳气等症状。维生素C可以辅助治疗急慢性传染病，还可以辅助治疗紫癜、动脉粥样硬化等疾病。12指肠溃疡患者遵医嘱服用维生素C，可以在一定程度上促进身体新陈代谢，利于病情恢复。
除了吃维生素C外，还可以吃鸡蛋、鱼肉、胡萝卜、苹果等富有营养的食物，但要避免食用辣椒、大葱等辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠黏膜，加重病情。如果出现腹痛症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
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