脚踝扭伤可以喝海带汤、山药汤、鸡蛋汤等，可以起到活血化瘀的作用。
1、海带汤
海带汤中含有丰富的矿物质、海带、海带等营养物质，可以为身体补充所需要的营养，并且具有辅助活血化瘀的作用。
2、山药汤
山药汤中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，也具有辅助活血化瘀的作用。
3、鸡蛋汤
鸡蛋汤中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养成分，适量饮用可以促进身体新陈代谢，一定程度上可以起到辅助活血化瘀的作用。
除此之外，还可以喝瘦肉汤、蔬菜汤等，对身体有一定的好处。但食物没有治疗功效，如果症状比较严重，建议患者及时就医治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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