每100克食物含钾(毫克)香菇1960紫菜1649海带1503银耳987木耳773荸荠523菠菜502土豆502藕497玉米面494苋菜(紫)478香蕉472大葱466山药452红枣(干)430鲜碗豆425杏370油菜346青蒜340鲜蘑菇328菜花316韭菜290山楂289倭瓜287扁豆286小白菜274柚子257桃252小米239黄瓜234心里美萝卜231胡萝卜217芋头213蒿子杆207苦瓜200圆白菜200豇豆200柑桔199大白菜199白萝卜196小麦粉(标准)195西红柿191蒜苗183橙182柿椒180盖柿170芹菜(茎)163丝瓜156茄子152沙果148菠萝147洋葱138冬瓜136京白梨135草莓135蒜头130小麦粉127西瓜124葡萄(紫)124西葫芦122鸭梨115稻米(粳)110苹果110南瓜69100g的苦瓜含200mg的钾