金莲花一次吃多少，需结合患者自身的情况来分析，没有具体的数值。
金莲花是临床上比较常见的一种中药，该药物味甘、性寒，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒、消肿胀以及利尿的功效，通常用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、疔疮肿毒等病症。由于金莲花性寒，因此不建议一次性吃太多，以免加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，严重时还有可能会导致恶心、呕吐。但如果患者身体体质比较好，不存在上述不适症状，一次性吃的量比较少，大概在3~5克。
此外，患者在服用金莲花期间，需要注意避免食用辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物的治疗效果。同时要注意戒烟、戒酒，以免影响药物的治疗效果。如果服用金莲花后出现不适症状，需要及时停药并到医院就医。
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