镶牙后一般需要等待1-2个小时才能吃东西，具体时间需要根据患者的具体情况进行判断。
如果患者在镶牙后，牙槽骨的吸收比较轻，并且患者在平时也比较注意口腔卫生，没有出现感染的情况，通常1个小时左右可以吃东西。但如果患者在镶牙后，牙槽骨的吸收比较严重，并且在平时也不注意口腔卫生，导致出现感染的情况，可能需要2个小时左右才能吃东西。
患者在镶牙后应注意饮食清淡，多吃一些容易消化的食物，避免吃一些辛辣刺激性的食物，同时还应注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯。另外，患者在平时还应注意避免剧烈运动，同时还应注意避免吃一些过硬的食物，以免导致牙齿出现损伤。
赵英帅
黄兆辉
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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