酵母菌过敏通常是指对酵母菌中的成分过敏，可能会引起皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呼吸困难等症状，需要及时配合医生进行治疗。
酵母菌属于一种真菌，可以用于制作面食、发酵糖等，如果患者属于过敏体质，在接触到酵母菌后，可能会导致皮肤受到刺激，从而引起皮肤瘙痒、红肿等症状。如果过敏的情况比较严重，还可能会导致胃肠道出现反应，比如腹泻、腹痛等，严重时还会引起呼吸困难。建议患者及时到医院进行检查，并配合医生口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物进行治疗，能够使病情得到控制。
如果患者对酵母菌过敏，平时应尽量避免接触酵母菌，以免出现反复过敏的情况。若出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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