糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，其特征是由于胰岛素分泌不足或其生物效应受损，或者两者同时存在所导致的血糖控制问题。
长期的高血糖状态能够对身体的多个组织产生慢性损害，包括眼、肾、心脏、血管和神经，进而引发功能障碍。对于饮食，患者应遵循低盐低脂的糖尿病饮食方案，适量摄取食物，公鸡在适量的情况下也是可以食用的。
长期的高血糖状态能够对身体的多个组织产生慢性损害，包括眼、肾、心脏、血管和神经，进而引发功能障碍。对于饮食，患者应遵循低盐低脂的糖尿病饮食方案，适量摄取食物，公鸡在适量的情况下也是可以食用的。
首都医科大学附属北京儿童医院
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