蚕豆一般是不能消除腿肿的。
蚕豆的主要成分是淀粉，吃蚕豆可以为身体补充能量，维持正常的生理活动。但是蚕豆中的钠元素含量比较高，如果吃太多可能会对身体造成不利影响，加重肾脏负担，容易引起水钠潴留，从而出现身体水肿的现象。因此，蚕豆一般是不能消除腿肿的。出现上述情况，建议患者及时到正规医院的肾内科，通过实验室检查、影像学检查等方式进行判断，并根据引起的原因进行针对性治疗。
如果是肾小球肾炎造成的，患者可以在医生的指导下，服用盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。如果是肾病综合征引起的，可以遵医嘱服用醋酸片、醋酸片等药物进行治疗，能够起到利尿的作用。
日常生活中合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。
