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空腹吃西红柿?

发病时间:不清楚

病情描述:空腹吃西红柿?

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医生回答

西红柿一般不建议空腹吃,因为西红柿中含有大量的有机酸,空腹食用可能会刺激胃肠道,引起胃肠不适。

西红柿是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适当吃西红柿能够补充身体所需要的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,同时还可以缓解便秘的症状。西红柿中含有大量的有机酸,空腹食用可能会刺激胃肠道,引起胃肠不适,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。所以不建议空腹吃西红柿。

在日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等,患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。同时,患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。

2015-08-09 20:02 举报

你好,饭后40分钟吃最好,不要饭前吃,西红柿不宜空腹吃,因为西红柿含有大量的果胶,柿胶酚,可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物.这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛.人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油,色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用.当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升.因此,熟吃西红柿比生吃屡禁不止素菜柿的总体营养价值要高 2015-08-09 20:02举报

西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛; 牛奶中的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。吃西红柿的禁忌:1、不宜和青瓜(黄瓜)同食,青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食,番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 2015-08-09 20:02举报

你好,空腹吃西红柿是不可以的啊,平时空腹不能吃西红柿、香蕉,柿子,因为香蕉中富含镁元素,空腹食会容易使血液中镁的含量剧增,容易引起血中钙,镁的不良失调,从而压制心血管,不利于健康。柿子里含有单宁物质,空腹食大量未加工货未去皮的柿子会使胃里游离酸升高,就会凝结成块引起肚子痛。空腹饮浓茶能稀释胃液,降低消化功能。引起茶醉导致头晕,心慌,四肢无力,等,可以吃饭菜,水果,糖块即可防治。 2015-08-09 20:02举报

你好,西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。 此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。 2015-08-09 20:02举报

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