严达老人不能吃。
严达老人存在严重的认知障碍，无法独立完成进食动作，且容易发生误吸和窒息的风险。此外，该患者还伴有明显的运动障碍，包括肌张力增高和自主运动减少，进一步限制了其摄食能力。
在确保安全的前提下，可考虑使用经口营养支持或由他人协助喂食。
对于严达老人的饮食护理，应遵循医嘱调整食物性状与次数，并监测吞咽功能变化，以减少误吸风险。
严达老人存在严重的认知障碍，无法独立完成进食动作，且容易发生误吸和窒息的风险。此外，该患者还伴有明显的运动障碍，包括肌张力增高和自主运动减少，进一步限制了其摄食能力。
在确保安全的前提下，可考虑使用经口营养支持或由他人协助喂食。
对于严达老人的饮食护理，应遵循医嘱调整食物性状与次数，并监测吞咽功能变化，以减少误吸风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
