39问医生

腌的鸡蛋黄发黑能吃吗

刘祥礼内科主任医师

日照市中医医院三级甲等

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你好，你说的腌的鸡蛋黄出现了一些发黑的情况，这种情况应该不会有什么问题的，是完全可以食用的。你说的鸡蛋黄发黑还是由于其中的成分发生了一些化学方面性质的改变，但是证明已经对人体是没有什么害处的，所以是完全可以食用的，不要担心。

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2019-01-19 浏览100次

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