你好，你说的腌的鸡蛋黄出现了一些发黑的情况，这种情况应该不会有什么问题的，是完全可以食用的。你说的鸡蛋黄发黑还是由于其中的成分发生了一些化学方面性质的改变，但是证明已经对人体是没有什么害处的，所以是完全可以食用的，不要担心。
39问医生
腌的鸡蛋黄发黑能吃吗
刘祥礼
内科
主任医师
日照市中医医院
三级甲等
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66
2019-01-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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