39问医生

喝隔夜开水好吗

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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喝隔夜开水不好。
隔夜开水在储存过程中可能会滋生细菌或产生亚硝酸盐等有害物质。这些物质可能引起胃肠道不适、增加患癌症的风险。
如果隔夜开水没有加盖密封,并且是在温度较高的环境下放置了一整夜,则不建议饮用,因为这会大大增加细菌污染的风险。
日常生活中应注意饮水安全与卫生,避免长时间存放水,以减少潜在健康风险。
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2024-01-14 浏览100
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