乙酰胆碱酯酶CHE，一般是指乙酰胆碱酯酶。乙酰胆碱酯酶CHE一般是一种催化乙酰胆碱水解的酶，主要存在于神经、交感和副交感神经节中，可以起到调节神经、促进睡眠、改善记忆力、促进脂肪代谢等作用。
1、调节神经
乙酰胆碱酯酶CHE可以促进神经的传导，使神经的兴奋性增加，从而起到调节神经的作用，在一定程度上还可以缓解神经衰弱、失眠等症状。
2、促进睡眠
如果患者存在失眠的情况，可能会出现入睡困难、睡眠时间过短等症状，而乙酰胆碱酯酶CHE可以促进神经的兴奋，从而改善睡眠质量。
3、改善记忆力
乙酰胆碱酯酶CHE可以提高脑内乙酰胆碱的水平，有助于改善记忆力，还可以缓解记忆力减退的症状。
4、促进脂肪代谢
乙酰胆碱酯酶CHE可以促进脂肪的代谢，可以将体内多余的脂肪代谢出体外，有助于减肥。
5、其他作用
乙酰胆碱酯酶CHE还可以促进肠胃蠕动，有助于消化，也可以促进血液循环。
另外，建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于保持身体健康。
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