通常情况下，拍胃镜后第三天可以吃炒鱼肉、鸭肉，但需要适量。
胃镜是一种医学检查方法，分为普通检查和无痛检查。普通检查，如果只是检查胃部，通常不会对身体造成很大损伤。然而，如果检查食管和十二指肠，在检查过程中可能会对食管或者十二指肠造成一定的刺激，导致出现食欲不振、恶心等不适症状。而鸭肉和鱼肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素，适量食用可以补充营养，对身体恢复有一定的帮助。但需要注意的是，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，不建议过量食用。
除此之外，建议患者在进行胃镜检查后，注意休息，避免进行剧烈运动。同时，还需注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以免引起不适症状。
