喝酒脸红通常是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，导致酒精代谢受阻，进而引起面部毛细血管扩张所致。由于酒精在体内的代谢需要多种酶的参与，其中乙醛脱氢酶的作用是将乙醛转化为乙酸，进而被排出体外。缺乏该酶会导致乙醛在体内积聚，使毛细血管扩张，从而引起脸红。患者可以遵医嘱服用维生素C片、维生素B6片等药物补充维生素，有助于改善不适症状。建议患者平时注意避免空腹饮酒，可适当进食富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶等，以减缓酒精吸收速度。
此外，喝酒后应注意休息，避免剧烈运动，以免加重肝脏负担，影响身体健康。
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