脂肪肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏疾病。乙醇进入肝细胞后，经过一系列酶的作用氧化为乙醛。过量饮酒，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用。饮食方面是要清淡些 不要大量吃烧烤和油腻性食物。
39问医生
脂肪肝的食谱
刘桂芝
肝病科
主任医师
西安华仁医院
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2015-12-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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