偶尔血压升高160mmHg是否算高，需要根据具体情况而定。
正常人在静息状态下血压正常范围为收缩压90~139mmHg，舒张压60~89mmHg。血压160mmHg属于2级高血压范围。如果患者是在情绪激动、剧烈运动、进食后出现血压升高，在休息后血压可以恢复正常，一般不算高血压。如果患者是在安静状态下血压持续升高，收缩压160mmHg，舒张压120mmHg，则属于高血压，需要及时就医，并且需要在医生指导下使用降压药物进行治疗，例如，使用硝苯地平、苯磺酸氨氯地平、缬沙坦等药物进行治疗。
高血压可能是由于遗传、饮食习惯、肥胖等原因导致，患者会出现头痛、疲倦或不安、心律失常、心悸等症状。如果患者症状比较严重，需要及时就医，并且在医生指导下使用药物进行治疗，避免出现并发症。在饮食上，患者需要避免食用含钠盐量高的食物，例如咸菜、腊肉等，可以多食用新鲜的蔬菜以及水果，例如芹菜、苹果等。平时患者可以多进行户外运动，例如打太极、慢跑等，能够增强抵抗力，促进血液循环，改善高血压的情况。
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