儿童健康饮食的小知识，主要包括营养均衡、食物多样化、控制食盐摄入、少吃油炸类食物、多吃新鲜蔬菜、适当运动等。
1、营养均衡
儿童正处于生长发育的阶段，需要大量的营养物质，平时可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物，能够补充体内所需要的优质蛋白，同时也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、菠菜等，能够补充体内所需要的维生素，有利于身体的生长发育。
2、食物多样化
儿童平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、胡萝卜、香蕉、苹果等，能够补充体内所需要的膳食纤维，而且还有促进胃肠道蠕动的效果，有助于消化。
3、控制食盐摄入
如果经常吃含盐量过高的食物，可能会导致体内的钠元素摄入过多，容易出现水钠潴留的情况，进而可能会增加心脏负担，甚至会影响儿童的生长发育。因此，建议儿童平时要避免吃过咸的食物，比如咸菜、腌制的咸菜等。
4、少吃油炸类食物
油炸类食物热量较高，可能会导致身体摄入过多的脂肪，不利于身体健康。建议儿童平时少吃油炸类食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。
5、多吃新鲜蔬菜
新鲜的蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，能够补充体内所需要的多种营养物质，而且还有促进胃肠道蠕动的效果，有助于消化。
6、适当运动
儿童平时可以根据自身情况适当进行运动，比如跑步、跳绳、游泳等，能够加快身体的新陈代谢，同时也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，对身体有一定的好处。
除此之外，家长还要注意儿童的作息时间，保证充足的睡眠时间，避免长时间熬夜。如果出现不适症状，建议家长及时带儿童到正规医院就医，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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