儿童药膳食谱有很多，大体上可以分为谷物类、蔬菜类、肉类、水果类、奶类等，以保证儿童摄入的营养均衡，避免出现营养不良的情况。
1、谷物类
儿童可以吃小米、大米、燕麦、荞麦、玉米等谷物类食物，可以为儿童提供丰富的碳水化合物，以及膳食纤维、B族维生素、维生素E等营养成分。
2、蔬菜类
儿童可以吃白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜类食物，可以为儿童提供多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，还可以促进儿童的胃肠道蠕动，预防便秘。
3、肉类
儿童还可以吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等肉类食物，可以为儿童提供蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2等营养成分，还可以促进儿童的生长发育。
4、水果类
儿童还可以吃苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃等水果类食物，可以为儿童提供多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，还可以促进儿童的胃肠道蠕动，预防便秘。
5、奶类
儿童还可以适当吃奶类食物，比如牛奶、羊奶、酸奶等，可以为儿童提供蛋白质、钙元素等营养成分，还可以促进儿童的骨骼发育。
儿童的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主，在制作儿童药膳食谱时，应注意避免过于油腻，以免影响儿童食欲。还要避免添加过多调味品，比如辣椒、花椒、八角等，以免影响儿童食欲，不利于营养的摄入。如果儿童出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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