尿毒症患者可以吃黄瓜，但需要注意适量食用。
尿毒症是肾功能衰竭的终末期表现，一般是由于肾小球肾炎、糖尿病肾病等原因所致。由于患者肾脏功能出现衰竭，会导致体内水分无法正常排出体外，从而引起身体出现水肿、高血压等症状。黄瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，对身体健康有一定的好处。而且黄瓜中的水分含量比较多，适当食用可以促进尿液排泄，有利于病情的恢复。因此，尿毒症患者可以吃黄瓜。但患者需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
尿毒症患者在日常生活中需要注意控制饮食，避免食用含盐量较高的食物，如咸菜、腊肉等，以免加重病情。另外，患者还需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。建议患者可以适当进食富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等。
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