尿毒症患者应避免食用花生。
尿毒症患者的肾脏已经丧失了大部分的功能，无法有效地过滤血液中的废物和多余的水分。如果此时食用花生，其中所含的植物蛋白会在体内转化为肌酐等废物，进一步加重肾脏的负担，可能会引起水肿、高血压等并发症，因此不建议食用。
在病情稳定且肾功能允许的情况下，可以适量摄入煮熟或烤制的花生。
对于尿毒症患者而言，饮食管理至关重要，既要限制蛋白质摄入以减轻肾脏负担，也要确保营养均衡。
尿毒症患者的肾脏已经丧失了大部分的功能，无法有效地过滤血液中的废物和多余的水分。如果此时食用花生，其中所含的植物蛋白会在体内转化为肌酐等废物，进一步加重肾脏的负担，可能会引起水肿、高血压等并发症，因此不建议食用。
在病情稳定且肾功能允许的情况下，可以适量摄入煮熟或烤制的花生。
对于尿毒症患者而言，饮食管理至关重要，既要限制蛋白质摄入以减轻肾脏负担，也要确保营养均衡。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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