尿毒症患者可以适量食用蛋黄。
蛋黄含有丰富的营养物质，如卵磷脂、维生素A等，有助于维持机体健康。但对于尿毒症患者来说，蛋黄中的蛋白质可能会增加肾脏负担，因此需要限制摄入量。
尿毒症患者还应避免高钾食物，如香蕉、橙子等，以减少电解质紊乱的风险。
对于尿毒症患者而言，饮食管理至关重要，需均衡摄取营养的同时控制蛋白质和盐分的摄入，以减轻肾脏负担。
蛋黄含有丰富的营养物质，如卵磷脂、维生素A等，有助于维持机体健康。但对于尿毒症患者来说，蛋黄中的蛋白质可能会增加肾脏负担，因此需要限制摄入量。
尿毒症患者还应避免高钾食物，如香蕉、橙子等，以减少电解质紊乱的风险。
对于尿毒症患者而言，饮食管理至关重要，需均衡摄取营养的同时控制蛋白质和盐分的摄入，以减轻肾脏负担。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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