酵素可能会引起尿毒症，但具体情况需要根据摄入量以及个人体质来判断。
尿毒症是肾功能衰竭的终末期表现，是由于肾脏功能严重受损，导致体内的代谢废物以及毒素无法顺利排出体外，在体内聚积引起的。而酵素是一种以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。如果患者只是少量摄入，个人体质较好，可能不会引起尿毒症。但如果患者长期过量摄入，并且个人体质较差，可能会引起尿毒症。尿毒症会导致患者出现恶心、呕吐、乏力、水肿、皮肤瘙痒等症状，如果不及时治疗，还会引起贫血、高钾血症、消化道出血等并发症。患者可以在医生的指导下服用片、碳酸氢钠片等药物治疗，必要时还可以通过肾移植手术进行治疗。
建议患者在日常生活中要注意饮食，以低盐、低脂、低蛋白的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。同时患者还要注意多休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠，避免熬夜。
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