儿童炖汤宜选清淡易消化食材,建议每周两至三次,每次一小碗。排骨、鸡肉焯水去浮油,搭配山药、胡萝卜、玉米等根茎类蔬菜,炖煮至软烂。一岁内不加盐,三岁前少放调味品。汤中营养有限,肉菜需同食。每个孩子消化能力不同,初次尝试新食材应少量观察。汤品温度适宜,避免烫伤,饭前饮用不宜过多以免影响正餐。

儿童炖汤宜选清淡易消化食材,建议每周两至三次,每次一小碗。排骨、鸡肉焯水去浮油,搭配山药、胡萝卜、玉米等根茎类蔬菜,炖煮至软烂。一岁内不加盐,三岁前少放调味品。汤中营养有限,肉菜需同食。每个孩子消化能力不同,初次尝试新食材应少量观察。汤品温度适宜,避免烫伤,饭前饮用不宜过多以免影响正餐。