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尿毒症透析病人吃什么

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尿毒症透析病人饮食核心是低盐、低磷、优质蛋白、控制水分。主食可选低磷米面，蛋白质以鸡蛋、瘦肉为主，每日摄入量需结合透析频率和营养状况调整。蔬菜焯水去钾，水果限量选苹果、梨等低钾品种。少喝汤水，避免咸菜、加工食品。具体方案应由医生和营养师根据个体情况制定，定期监测指标。保持饮食记录习惯，心态平和，配合治疗。