糖尿病人一周的营养食谱，通常需要根据其具体情况进行分析。
1、如果糖尿病人的血糖控制比较好，一周的营养食谱中，一般建议主食可以选择粗粮，如荞麦、燕麦、玉米等，还可以选择蔬菜，如西红柿、黄瓜、芹菜等。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充糖尿病人所需的营养。水果可以选择含糖量低的水果，如苹果、猕猴桃、柚子等，但要注意不能过量食用，避免引起血糖波动。
2、如果糖尿病人的血糖控制不佳，一周的营养食谱中一般建议主食可以选择精瘦肉，如鸡肉、牛肉、鱼肉等，还可以选择蔬菜，如西红柿、黄瓜、芹菜等。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充糖尿病人所需的营养。水果可以选择含糖量低的水果，如苹果、猕猴桃、柚子等，但要注意不能过量食用，避免引起血糖波动。
糖尿病人在日常生活中要注意饮食，避免食用含糖量高的食物，如奶油蛋糕、糖果等，以免引起血糖升高，不利于病情的恢复。同时，糖尿病人还可以适当进行运动，如慢跑、游泳等，有利于提高身体免疫力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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