对于有遗传易感性的人来说,吃豆类可能诱发痛风。
豆类属于中等嘌呤食物,每100克豆类约含75-150毫克嘌呤。对于无代谢异常者,体内酶可以有效分解嘌呤产生尿酸并排出体外,因此通常不会导致痛风。但对于存在遗传易感性、饮食不当或其他危险因素如饮酒过量的人群,由于体内尿酸排泄障碍,此时进食豆类可能导致血尿酸浓度增高,从而诱发痛风。
对于无代谢异常者,体内酶可以有效分解嘌呤产生尿酸并排出体外,因此通常不会导致痛风。
建议日常生活中注意均衡膳食,避免过量摄入高嘌呤食物,同时要多喝水促进尿酸的排泄,有利于预防痛风的发生。
豆类属于中等嘌呤食物,每100克豆类约含75-150毫克嘌呤。对于无代谢异常者,体内酶可以有效分解嘌呤产生尿酸并排出体外,因此通常不会导致痛风。但对于存在遗传易感性、饮食不当或其他危险因素如饮酒过量的人群,由于体内尿酸排泄障碍,此时进食豆类可能导致血尿酸浓度增高,从而诱发痛风。
对于无代谢异常者,体内酶可以有效分解嘌呤产生尿酸并排出体外,因此通常不会导致痛风。
建议日常生活中注意均衡膳食,避免过量摄入高嘌呤食物,同时要多喝水促进尿酸的排泄,有利于预防痛风的发生。