糖尿病肾病透析食谱,主要包括低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白、低钾等。糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性并发症之一,是由糖尿病引起的肾小球滤过率下降、蛋白尿,以及肾小管功能障碍的一种疾病。
1、低盐
糖尿病肾病患者要严格控制盐的摄入量,每日不超过6g,尽量避免食用酱油、咸菜等调味品,也要避免食用含盐量高的腌制食品,如咸菜、腊肉等。
2、低脂
糖尿病肾病患者要注意低脂饮食,尽量避免食用肥肉、动物内脏等食物,也要避免食用油炸、煎烤的食物,如炸鸡、烤肉等。
3、低嘌呤
糖尿病肾病患者要注意低嘌呤饮食,尽量避免食用海鲜、豆制品、啤酒等食物,也要避免食用动物内脏、菠菜等食物。
4、低蛋白
糖尿病肾病患者要注意低蛋白饮食,尽量避免食用蛋、牛奶等食物,也要避免食用花生、瓜子等食物。
5、低钾
糖尿病肾病患者要注意低钾饮食,尽量避免食用钾含量高的食物,如香蕉、海带、紫菜等,也要避免食用西瓜、黄瓜等食物。
糖尿病肾病患者可以适当进食富含维生素的食物,如苹果、橙子、猕猴桃等,也可以适当进食富含膳食纤维的食物,如玉米、燕麦等,有助于增强抵抗力。同时,患者还要注意多喝水,有助于促进新陈代谢,维持机体水电解质平衡。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。