强直性脊柱炎患者的饮食调理，主要包括适当补充营养、注意饮食清淡、注意饮食卫生、避免辛辣刺激性饮食、避免油腻食物等。
1、适当补充营养
患者平时可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，补充身体所需要的多种营养物质。同时，患者也可以适当吃富含钙元素的食物，比如牛奶、虾皮等，有助于促进骨骼的生长发育。
2、注意饮食清淡
患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、酸辣粉等。以免刺激到胃肠道，导致胃肠道不适，从而加重病情。
3、注意饮食卫生
患者平时要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，也要避免吃生冷寒凉的食物，否则可能会导致胃肠道受到刺激，加重病情。
4、避免辛辣刺激性饮食
强直性脊柱炎是一种累及脊柱、周围关节等部位的慢性进行性炎症疾病，患者在日常生活中要注意避免辛辣刺激性饮食，如辣椒、芥末等，以免导致胃肠道不适，从而加重病情。
5、避免油腻食物
患者还要避免吃油腻的食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致胃肠道不适，从而加重病情。
除此之外，患者还要注意多休息，避免过度劳累，如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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