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尿毒症可以吃大豆。大豆每100克含蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克。生活中尿毒症患者在平时常常感到,恶心、呕吐等各种消化道症状,这导致了患者的营养状况每况愈下,进一步加大了治疗难度。所以,尿毒症患者在日常生活中务必要注意合理饮食。蛋白质是人体必不可少的物质,对于早期尿毒症患者,饮食应以低蛋白为主,且蛋白质要以富含人体必需氨基酸的动物蛋白为主,比如牛奶、蛋类、瘦肉等,保证每日蛋白质的摄入量有20克。这样就基本可以满足患者日常的营养供给。
2015-12-26 19:27 举报