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吃孛荠会不会痛风了
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
吃孛荠可能会诱发痛风发作。
孛荠属于中等含嘌呤食物，每100克孛荠约含有50-150毫克的嘌呤。摄入孛荠后，体内嘌呤会转化为尿酸，使血液中的尿酸含量上升，超过正常范围可形成尿酸盐结晶沉积在关节内，引发或加重痛风症状。
若患者既往有高尿酸血症、肾脏疾病或存在代谢综合征，则更容易受到吃孛荠引起痛风的影响。
建议平时注意饮食均衡，避免过量食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等，以减少痛风的风险。对于存在痛风风险的人群，应定期监测尿酸水平，并遵循医生指导调整生活方式和用药方案。