39问医生

脚趾痛风不能吃什么

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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脚趾痛风患者不宜食用啤酒、红肉、动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,以及扁豆、黄豆芽等高嘌呤蔬菜。这些食物可能会导致尿酸水平升高,加重关节炎症状。
1.啤酒
啤酒中含有较高的嘌呤,饮用后会导致体内尿酸水平升高。尿酸水平过高会诱发或加重痛风症状,导致患者出现关节疼痛、肿胀等症状。
2.红肉
红肉含有丰富的蛋白质,在体内代谢会产生较多的嘌呤。摄入过多的嘌呤可能会引起血尿酸浓度增高,从而引发痛风发作。
3.动物内脏
动物内脏属于高嘌呤食物,每100克食物中嘌呤含量超过150毫克。进食此类食物可能导致体内尿酸合成增加,促使病情恶化。
4.海鲜
海鲜也属于高嘌呤食物,如沙丁鱼、凤尾鱼等,每100克食物中嘌呤含量超过150毫克。进食这些食物可能加剧痛风患者的不适症状,如发热、局部皮肤发红、水肿等。
5.高嘌呤蔬菜
高嘌呤蔬菜包括扁豆、黄豆芽、芦笋等,每100克食物中嘌呤含量超过30毫克。长期大量食用这类食物可使尿酸盐逐渐沉积于软骨、滑膜、肌腱以及软组织中,形成痛风石。
建议患者避免食用上述提及的所有食物。若痛风症状持续存在或加剧,应及时就医并接受专业治疗,以控制病情发展。
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2024-03-19 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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