肉太多、硬吞下，喉咙不舒服，可能是由于食物过硬、食物过敏、咽炎、扁桃体炎、急性会厌炎等原因引起的。
1、食物过硬
如果肉类食物比较硬，在吞咽的过程中，可能会对喉咙部位造成一定的刺激，从而引起上述症状。这种情况一般属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，建议患者可以通过多喝水的方式进行缓解，一般情况下喉咙不舒服的症状可以得到改善。
2、咽炎
咽炎通常是由于细菌感染、病毒感染等因素引起的咽喉黏膜、黏膜下组织的炎症。患者一般会出现咽喉肿痛、咽干、咽部灼热感等症状，从而表现为上述情况。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂溶液、生理盐水等进行漱口，保持口腔清洁，有助于疾病恢复。
3、扁桃体炎
扁桃体炎主要是由于细菌感染、病毒感染等因素引起的扁桃体炎症反应。患者一般会出现咽部疼痛、扁桃体红肿、吞咽困难等症状。患者可以在医生指导下使用罗红霉素、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用利巴韦林、更昔洛韦等抗病毒药物进行治疗。
4、急性会厌炎
急性会厌炎主要是由于细菌感染、过敏反应等因素引起的会厌急性炎症性疾病。由于炎症刺激会厌部位，患者会出现上述情况，同时还可能伴有吞咽困难、呼吸困难等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用、等糖皮质激素进行治疗。
5、咽喉部肿瘤
咽喉部肿瘤主要是由于长期吸烟、喝酒、不良的生活习惯等原因引起的。当咽喉部肿瘤体积较大时，会导致咽喉部狭窄，从而出现上述症状，同时还会伴有声音嘶哑、咳嗽、呼吸困难等症状。对于良性的肿瘤，一般可以通过手术的方式进行治疗，如喉镜下肿瘤切除术、喉部分切除术等。而对于恶性的肿瘤，则需要通过化疗、放疗等方式进行治疗。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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