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三红汤里的豆是红豆还是赤小豆

窦晨辉 中医科 副主任医师
郑州人民医院 三级甲等
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三红汤里面的三红指的是红枣、红豆、红米，三种食物按照1:1比例添加，因此建议你是应该使用红豆，而不是使用赤小豆。同时你还可以添加核桃、赤砂糖、杏仁、花生等，味道和效果更佳。营养价值丰富，具有滋阴补阳，补血之功效，有活血排脓、清热解毒作用，适合当做早餐。
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2023-03-09 浏览100次
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