腿上磕掉一块肉可能会留下疤痕，也可能不会留下疤痕，需要根据患者的自身体质和日常护理来判断。
1、会留下疤痕
腿上磕掉一块肉可能是由于受到外伤的撞击，从而导致皮肤和皮下组织受到损伤，如果患者属于疤痕体质，并且日常不注意护理，则可能会导致疤痕增生。如果疤痕体质的患者不注意护理，则可能会导致疤痕增生，出现皮肤表面凹凸不平的现象。
2、不会留下疤痕
如果患者不是疤痕体质，并且日常护理得当，则可能不会留下疤痕。皮肤的修复能力是比较强的，通过自身的新陈代谢，一般可以将疤痕完全吸收。建议患者在恢复期间可以在医生的指导下涂抹多磺酸粘多糖乳膏、硅酮凝胶等药物来治疗。
建议患者在治疗期间避免食用辛辣、刺激性的食物，饮食最好以清淡为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、胡萝卜等，平时做好皮肤的护理，避免过度暴晒，以免影响皮肤的恢复。
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