白癜风是体内络氨酸合成障碍导致的，因内分泌失调导致局部黑色素脱失。
白癜风饮食方面多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等；少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。多吃含铜（如：田螺、河蚌、毛蚶等）丰富的食物，体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。
白癜风饮食方面多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等；少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。多吃含铜（如：田螺、河蚌、毛蚶等）丰富的食物，体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。
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