抗坏血酸棕榈酸酯

抗坏血酸棕榈酸酯一般指的是抗坏血酸。抗坏血酸是一种有机化合物，是一种水溶性维生素，具有抗氧化、维持人体健康、促进生长发育等作用。

1、抗氧化

抗坏血酸可以保护人体细胞不受自由基的损伤，具有抗氧化的作用，能够促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力。

2、维持人体健康

抗坏血酸可以促进人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收，还可以促进人体对叶酸的吸收，从而起到维持人体健康的作用。

3、促进生长发育

抗坏血酸可以促进人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收，还可以促进人体对维生素A的吸收，从而起到促进人体生长发育的作用。

4、其他作用

抗坏血酸还可以促进脂肪、蛋白质等营养物质的代谢，有助于维持人体的正常生理功能。

此外，抗坏血酸还具有促进食欲、改善皮肤状态等作用。建议患者在医生的指导下使用抗坏血酸，以免引起不适症状。如果患者使用抗坏血酸后出现了不适症状，建议及时就医，以免延误病情。

抗坏血酸棕榈酸酯关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公告（2011年第8号）抗坏血酸棕榈酸酯：2使用范围脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，方便米面制品，面包，婴儿配方食品，幼儿配方食品，学龄前儿童配方食品。抗坏血酸棕榈酸酯：3使用方法1.将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化剂溶液，然后按比例添加到食品中。2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等，可将本品加入食品配料中，混合均匀即可。 2016-03-28 21:00举报

抗坏血酸棕榈酸酯产品为白色或黄白色粉末。极易溶于水和植物油中。1g能溶解在约4.5mL乙醇中。根据《中华人民共和国食品安全法》、等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和2011年第6号公告等规定，我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准。 2016-03-28 21:00举报

抗坏血酸棕榈酸酯抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成，其分子式为C22H38O7，是一种高效的氧清除剂和增效剂，被世界卫生组织（WHO）食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂，是我国唯一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、营养强化等功效。国家标准食品添加剂指定标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯本标准适用于食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯。 2016-03-28 21:00举报