做腰部CT一般情况下是能吃饭喝水的，但是要注意饮水的量。
腰部CT主要是利用X线扫描腰椎，并通过计算机处理转换为图像，能够有效判断是否存在腰椎间盘突出症、腰椎管狭窄、腰椎骨质增生等疾病。在进行检查前吃饭喝水一般不会影响检查结果，所以是可以吃饭的。
但是在进行腰部CT检查前，要注意保持好充分的空腹，因为在检查过程中可能会对身体造成一定的刺激，导致出现恶心、呕吐的情况。另外，在检查前要避免穿比较紧的衣服，避免在检查过程中对检查部位造成一定的挤压，出现检查结果不准确的情况。
检查结束后要注意保持放松的心情，避免情绪过于激动、紧张，也需要随时关注身体的情况，如果出现异常的情况，需要及时就医治疗。
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