咖啡因过敏可能是由于遗传因素所导致，也可能是由于个人体质原因所引起，建议患者需要及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。
咖啡因是一种生物碱，可在人体内被代谢，但会被特异性B肽分解酶降解，一般会存在于脑内和血液中。如果患者体内缺少分解咖啡因的酶，或者是个人对咖啡因过敏，就可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等。如果患者症状较轻，一般不需要特殊治疗，通常在停止饮用咖啡因后，症状可逐渐缓解。如果患者症状比较严重，出现了过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免接触咖啡因，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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