拉肚子一般指腹泻，每次吃辣的东西和凉的东西就会腹泻或者，一般是因为饮食不当、慢性结肠炎、溃疡性结肠炎等原因所引起。
1、饮食不当
如果患者长期吃辛辣、刺激的食物，可能会刺激胃肠道，从而出现上述症状。建议患者平时应注意饮食，多吃清淡易消化的食物。
2、慢性结肠炎
慢性结肠炎是指由多种原因引起的结肠炎症性疾病，临床表现为腹泻、腹痛等症状。建议患者遵医嘱服用美沙拉嗪、奥沙拉嗪等药物进行治疗。
3、溃疡性结肠炎
溃疡性结肠炎是一种病因不明的慢性炎症性肠病，可能与环境、遗传等因素有关，患者可能会出现腹痛、腹泻等症状。建议患者遵医嘱服用奥沙拉嗪、柳氮磺吡啶等药物进行治疗。
除此之外，还可能与胃炎、十二指肠溃疡等有关，建议患者及时就医治疗。
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