嗓子堵得慌不想吃饭，一般是由于消化不良、急性咽炎、急性扁桃体炎等原因所致。
1、消化不良
如果患者在日常生活中不注意合理饮食，过多食用辛辣、油腻等刺激性食物，会导致胃肠道黏膜受到刺激，引起消化不良的情况，进而出现上述现象。建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，以清淡的食物为主，如小米粥、面条等。必要时，患者也可以在医生指导下使用多潘立酮、莫沙必利等促进胃肠道动力的药物进行治疗。
2、急性咽炎
急性咽炎一般是由于细菌感染、不良生活习惯等原因引起的咽喉黏膜急性炎症。由于炎症刺激咽喉黏膜，患者会出现咽喉黏膜充血、肿胀的情况，还会伴有咽喉异物感、吞咽困难等症状，部分患者可能会表现为上述情况。患者可以在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等进行漱口，保持口腔清洁，缓解症状。必要时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。
3、急性扁桃体炎
急性扁桃体炎通常是由于乙型溶血性链球菌、链球菌等病菌感染引起的炎症反应。由于炎症刺激患者会出现咽痛、咽干、咽部灼热感等症状，部分患者还会出现上述症状。患者可以在医生指导下使用阿奇霉素、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。如果患者伴有发热的情况，还可以遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物进行治疗。
除此之外，上述情况还可能与慢性咽炎、反流性食管炎、反流性咽喉炎等因素有关，建议患者及时就医，查明具体病因后进行对症治疗。
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