三高通常是指高血压、高血糖、高血脂。吃什么能降三高的说法不准确，但可以通过食物和药物进行降三高。
1、食物
高血压患者可以吃富含维生素的食物，比如芹菜、菠菜、猕猴桃等，可以辅助降低血压。高血糖患者可以吃含糖量低的食物，比如樱桃、火龙果、柚子等，可以辅助降低血糖。高血脂患者可以吃低脂肪、低热量的食物，比如鱼肉、鸡肉、豆腐等，可以辅助降低血脂。
2、药物
高血压患者可以在医生的指导下，服用硝苯地平缓释片、氨氯地平片等药物治疗。高血糖患者可以遵医嘱服用阿卡波糖片、格列美脲片等药物治疗。高血脂患者可以遵医嘱口服阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物治疗。
除此之外，还可以通过运动、中医治疗等方式治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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