鼻骨骨折复位术后饮食护理可以吃清淡易消化的食物、高蛋白的食物、维生素丰富的食物等。鼻骨骨折复位术是耳鼻喉科常见的一种治疗方法，主要是通过手法复位的方式使鼻骨恢复到正常的位置，能够改善鼻子肿胀、疼痛、出血等症状。
1、清淡易消化的食物
患者在做完鼻骨骨折复位术后，由于身体比较虚弱，胃肠功能也比较差，所以饮食上尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥、瘦肉粥、软面条等，既能够补充身体所需营养，也不会增加胃肠的负担。
2、高蛋白的食物
患者在做完鼻骨骨折复位术后，也可以适当吃一些高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋羹、鲫鱼汤、排骨汤等，能够补充身体所需的营养，有利于术后的恢复，同时也可以提高身体的免疫力。
3、维生素丰富的食物
患者在做完鼻骨骨折复位术后，也可以适当吃一些维生素丰富的食物，比如苹果、香蕉、火龙果、菠菜、芹菜等，能够促进伤口愈合，也可以提高身体的免疫力。
除此之外，患者也可以适当吃一些含钙丰富的食物，如虾皮、豆腐等，对于术后的恢复有一定的帮助。建议患者在术后要注意休息，避免过度劳累，以免影响病情恢复。同时患者在日常生活中要注意鼻部护理，不要用手抠鼻子，以免引起鼻腔感染，导致病情加重。
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