酒精肝患者的饮食上要挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉是酒精肝患者不可缺少，但也不能过多。在酒精肝饮食中患病保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，通过蔬菜水果酒精肝患者可以排出体内毒素；此外，少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品。
39问医生
酒精肝专家在线
张大伟
主治医师
三级甲等
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2016-11-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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