39问医生

煮熟后放了四五天的鸡蛋.吃后中毒会不会

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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煮熟后放了四五天的鸡蛋如果没有变质,一般情况下吃后不会中毒 。如果发生变质,就可能会中毒。
1、不会中毒
鸡蛋煮熟后放了四五天,如果保存得当,鸡蛋没有变质,没有出现异味,一般情况下是可以吃的,不会中毒。
2、会中毒
如果鸡蛋煮熟后放了四五天,没有妥善保存,鸡蛋发生变质,出现了霉变、异味等情况,食用后就可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻等症状。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质,适量食用能够补充人体所需要的营养物质。但是如果鸡蛋出现变质,就不能再食用了,以免对身体造成伤害。
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2023-07-24 浏览100
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