糖尿病患者的饮食需特别注意,应避免食用易消化吸收导致血糖迅速上升的食物,比如面条和稀饭。
核心原则是调控饮食,限制摄入可能导致血糖升高的食物。例如,含糖食品如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜和加糖饮料,还有各类甜点,都应减少摄取。对甜食爱好者来说,可以考虑使用代糖替代,如阿斯巴甜。同时,要控制淀粉含量丰富的食物,如番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等。特别是节日食品,如粽子、月饼、年糕,糖尿病患者更应谨慎食用,以免血糖升高。通过这样的饮食调整,有助于稳定血糖水平。
核心原则是调控饮食,限制摄入可能导致血糖升高的食物。例如,含糖食品如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜和加糖饮料,还有各类甜点,都应减少摄取。对甜食爱好者来说,可以考虑使用代糖替代,如阿斯巴甜。同时,要控制淀粉含量丰富的食物,如番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等。特别是节日食品,如粽子、月饼、年糕,糖尿病患者更应谨慎食用,以免血糖升高。通过这样的饮食调整,有助于稳定血糖水平。